National ホームベーカリー 1斤タイプ ペールオレンジ SD-BM101-D



National ホームベーカリー 1斤タイプ ペールオレンジ SD-BM101-D
National ホームベーカリー 1斤タイプ ペールオレンジ SD-BM101-D

商品カテゴリ:キッチン家電・台所用品
販売ランキング:10 位
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参考価格:¥ 17,000 (消費税込)

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◇美味しく、ヘルシー「全粒粉コース」ねかし時間を長めにすることで、粉と水がよく馴染みグルテンがよく生成し、特有のパサつきを改善。やや低温で時間をかけて発酵させるので、膨らみにくい全粒粉パンも、ふんわりと食べやすく仕上がります。食物繊維・ビタミン・ミネラルが豊富! ◇多様なアレンジ食パンが楽しめる「メロンパンコース」成形発酵前に、クッキー生地をパン生地に乗せメロンパンが簡単に作れます。また、生地を取り出してお好みの具を巻き込むなど、多彩なアレンジパンが楽しめます。食パンコースの他にもコースいろいろ■レーズン・ナッツが自動投入できるコースメロンパン/全粒粉パン/フランスパン/パン生地/食パン/食パン早焼き/ソフト食パン天然酵母食パン/天然酵母パン生地■デニッシュ風食パン/ピザ生地/天然酵母生種おこし/うどん・パスタ生地/ケーキ/もち◇充実機能レーズンナッツ自動投入レーズンパンがタイマーで焼ける。焼き色3段階調節機能濃・標準・淡で選べる。予約タイマー機能毎朝ふっくら焼き上がりタイマー予約できるのは、食パン、ソフト食パン、フランスパン、全粒粉パン、天然酵母パンです。◇「炊く」から「つく」まで約60分でおもちができる「もちコース」「もちコース」では、もち米を「蒸す」のではなく「炊く」方式を採用。もち米をほぐしながら(時々羽根を回転)短時間でむらなく「炊き」、「つく」までを自動で行います。・もち米を浸す手間いらず。・柔らかく、甘みがある。※下準備の洗米と水切り30分はのぞきます。
おもちやメロンパンも手軽に調理、健康も考えた多機能ホームベーカリー

●美味しく、ヘルシー小麦まるごと「全粒粉コース」

業界初※1小麦まるごと「全粒粉コース」搭載
栄養価の高い全粒粉100%※2のヘルシーなパンが焼ける「全粒粉コース」を搭載。ねかし時間を長めにすることで、粉と水がよく馴染みグルテンがよく生成し、特有のパサつきを改善。やや低温で時間をかけて発酵させるので、膨らみにくい全粒粉パンも、ふんわりと食べやすく仕上がる

National ホームベーカリー 1斤タイプ ペールオレンジ SD-BM101-D
National ホームベーカリー 1斤タイプ ペールオレンジ SD-BM101-D

※1 日本国内のホームベーカリーにおいて(2007年7月2日現在)
※2 粉にしめる全粒粉配合比率100%


●アレンジ食パンが楽しめる「メロンパンコース」搭載

多様なアレンジ食パンが楽しめる
成形発酵前に、クッキー生地をパン生地に乗せメロンパンが簡単に作れる。また、生地を取り出してお好みの具を巻き込むなど、多彩なアレンジパンが楽しめる
National ホームベーカリー 1斤タイプ ペールオレンジ SD-BM101-D National ホームベーカリー 1斤タイプ ペールオレンジ SD-BM101-D
メロンパン 抹茶と黒豆のパン


食パンコースの他にもコースいろいろ
メロンパン* 全粒粉パン*
デニッシュ風食パン フランスパン*
食パン / 食パン早焼き* パン生地*
ソフト食パン* ピザ生地

天然酵母 バラエティー
天然酵母種おこし ケーキ
天然酵母食パン* うどん・パスタ生地
天然酵母パン生地* もち
*コースはレーズン・ナッツの自動投入が可能

その他充実機能
・レーズンナッツ自動投入 : レーズンパンがタイマーで焼ける
・焼き色3段階調節機能 : 濃・標準・淡で選べる
・予約タイマー機能※1 : 毎朝ふっくら焼き上がり
※1 タイマー予約できるのは、食パン、ソフト食パン、フランスパン、全粒粉パン、天然酵母パン


●「炊く」から「つく」まで自動でできる「もちコース」搭載

業界最速※1約60分※2でおもちができる
National ホームベーカリー 1斤タイプ ペールオレンジ SD-BM101-D 「もちコース」では、もち米を「蒸す」のではなく「炊く」方式を採用。もち米をほぐしながら(時々羽根を回転)短時間でむらなく「炊き」、「つく」までを自動で行う

National ホームベーカリー 1斤タイプ ペールオレンジ SD-BM101-D
National ホームベーカリー 1斤タイプ ペールオレンジ SD-BM101-D

※1 家庭用もちつき機能付きホームベーカリーを標準使用し、もちをついた時(2007年7月2日現在)
※2 下準備の洗米と水切り30分はのぞく




ハマりそう

ホームベーカリーは2台目です。20年前ホームベーカリーが初めて登場した時に購入した1台目はまだ健在なのですが、当時はたまに食パンを焼く程度でした。最近になって、またホームベーキングを始めたくなり2台目を購入しました。予想はしていましたが、格段に進歩していて改めてびっくり。音も静かですし、焼き上がりもきれいで楽々型からはずれます。20年前の製品と比べるのもなんですが、味も格段においしい!本当に買って正解でした.朝起きた時、パンの焼ける良い香りに包まれるのはなんとも幸せな気分ですね。今回はハマりそうな予感。ぜひいろいろなパン作りに挑戦したいと思います。
パン好きには必需品

先週届いてから毎日使っています。バターケーキ・もちが作れるのも魅力でした。1.5斤焼ける方がいいかな?と迷いましたが、毎朝1斤がうちの家族にはちょうどでした。いろんな機種のそれぞれのレビューを読んでこれに決めました。焼き色についてですが私は食パンコースの時には淡いにして、ソフトコースの時には標準にするとちょうどでした。いろいろ試してみるのも楽しいものです。今日はドライフルーツ入りのパネトーネパンを焼きました。毎日の何を焼こうか考えるもいいですね。寝る前に5分?10分ほどの準備で大丈夫です。
ワインにあうパンが簡単に!

40代既婚男性です。
一度もパンを焼いたことは無かったのですが、やってみたくて購入。

思った以上に簡単な上に、面白い。
そして、なんと言ってもおいしい。

まず、普通の食パンやブドウパンくらいなら、材料計って混ぜて機械にお任せで、パンができあがります。

近所に予約しないと食パンが買えないパン屋さんがあるのですが、ひいき目か、本当に焼きたてだからか、それより美味しいように感じます。

また、以下のようにいろいろ試してみてもまだ失敗はありません。
許容範囲が広いというかよくできた機械です。

1.バターの代わりに、オリーブオイルやグレープシードオイルを使ってみる。
2.水の代わりに牛乳を。
3.推奨以上の量の具(干しぶどう、チョコ、サラミ)を混ぜてみる。

そして表題ですが、自分にとってはこれが出色です。

コーンビーフとこしょう、干しエビ、チーズ、タイム、ローズマリーなど入れて焼くと、ワインに絶妙のオリジナルパンができあがります。
薄く切って軽くトーストすると、それだけで飲みがすすんでしまいます。

奥さんも喜んでいるし、今年一番の買い物かなと思っています。

あと、以下のものがあると便利です。
1.パンきり包丁
普通の包丁でも切れますが、特に焼きたての柔らかいときには、切りやすさが違います。
2.パン用のケース
水分が飛ばないように保存できる密封ケースを使っています。
3.パン切りガイド
これが無いと、均一の厚さに切れません。
美味しいパンが簡単に・・・すばらしい!

はじめてホームベーカリーを購入しました。もしかしたらすぐに飽きて使わなくなるかもな、と思ったりもしていたのですが全くそんな心配はなさそうです。何よりでき上がるパンが美味しいし、準備は材料を計量して入れるだけだし、釜を洗うのも簡単です。私はこの機械で作ったフランスパンとソフト食パンがお気に入りなのですが、多分市販の同等品を買ってくるよりも安価で作れていると思います。唯一気に入っていないのはフタの色ですね・・・
今まで食べてきたパンの常識が変わりますよ

はじめて自宅でパンを作りました。
まずは練習という事で食パンとフランスパンのミックス粉をそれぞれ購入。
お休みの日を使って焼いてみました。と言ってもパンミックスと水とドライイーストをセットするだけ!後は焼き上がりを待つのみでどんな味だろうとわくわくしながら待ちます。
焼き上がりの頃になるとアルコール臭がして微妙な感じ。
でも焼きあがりはとてもおいしかったです。
焼きたてのパンってしっとりもちもちミミは薄くパリパリです。
思わずスライスした側面のミミ一面を食べてしまいました。
なにも付けなくてもペロリです。
今まで食べていたTVCMでおなじみのパンと比べると別物です。
食パンってこんなにおいしいの????の一言。
フランスパンも今まで食べた中でもトップクラス。
冷凍保存にしたパンもトーストするとやっぱりおいしい!
焼き立てだからというわけではないようです。

パンミックスが切れたらそれぞれの粉を買い集めて更においしいパンを作るため
パンのレシピ集も購入しました。

おもちは普通においしかったです。結構冷めてくると硬くなりますね。
あと片付けがちょっと面倒かな。面倒といっても羽についたもちをはがすくらいですけどね。
パンは超オススメです。
おいしいパンを安心素材で食べるにはほんの少しの投資が必要ですね。



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